L’efficienza della gestione aziendale (I)

La cultura di Shenzhen incarna "efficienza, pragmatismo, innovazione, apertura e inclusività", che hanno contribuito al miracolo economico di Shenzhen odierno. L'essenza di "innovazione" e "audacia nell'avventurarsi" in "Huaqiangbei", il biglietto da visita dell'economia di Shenzhen, è una continuazione e un compendio dei 40 anni di notevoli successi della Cina in termini di riforma e apertura. Se Shenzhen è paragonata alla corona dei successi dello sviluppo economico della Cina, Huaqiangbei e il Parco scientifico e tecnologico sono come due perle splendenti sulla corona. Il cartellone pubblicitario di Shekou che recita "Il tempo è denaro, l'efficienza è vita", i grandi caratteri dorati sull'edificio dell'Accademia cinese delle scienze nel Parco scientifico e tecnologico che incoraggiano l'innovazione e tollerano il fallimento, l'editoriale del giornale della zona speciale di Shenzhen "In prima linea e cantando nel vento" e lo slogan "Una volta che sei qui, sei uno Shenzhener" rappresentano il nucleo spirituale di Shenzhen. L'edificio Guomao costruito in tre giorni, l'uomo muscoloso che si libera nella piazza del vecchio museo, l'iconico bue Ruzi che rappresenta Shenzhen, la statua di Deng Xiaoping che risale il monte Lianhua, Shenzhen, Cina.

La statua sulla piazza del vecchio museo

Qualche giorno fa mi è capitato di chiacchierare con i colleghi di Slkor (www.slkoric.com) e Kinghelm (www.kinghelm.net). Qualcuno ha menzionato che diversi ristoranti fast-food al piano inferiore avevano chiuso di nuovo, e uno addirittura dopo essere stato trasferito. Analizzando le principali ragioni della loro chiusura, alcuni hanno affermato che fosse dovuta alla scarsa qualità del cibo, ma io non ero d'accordo, avendo trovato personalmente il cibo piuttosto buono. Altri hanno sostenuto che fosse a causa del basso afflusso di clienti, ma ho fatto notare la presenza di Shenzhou Computers e il conseguente flusso di persone, che dovrebbe sostenere diversi punti vendita fast-food vista la popolarità del ristorante Hakka Cuisine al piano inferiore. Quando mi è stato chiesto un parere, ho sottolineato che l'efficienza operativa di questi fast-food era troppo bassa. Ho analizzato fattori come il flusso di clienti, la spesa media per cliente, il tasso di rotazione dei tavoli, il margine di profitto lordo e gli orari di apertura: elementi chiave nel settore della ristorazione. Per i fast-food, una spesa media e margini di profitto bassi rappresentano un punto debole. Per aumentare le entrate, devono attirare più clienti, migliorare la rotazione dei tavoli ed estendere efficacemente gli orari di apertura. Tuttavia, trovandosi in una zona direzionale, registrano un discreto afflusso di clienti solo all'ora di pranzo, con entrate minime da colazione, cena e spuntini notturni. In base a questi fattori, la loro efficienza si attesta intorno al 40% rispetto agli standard del settore. Sebbene l'affitto qui possa essere leggermente più basso, i costi di base come utenze, manodopera e ammortamento delle attrezzature si sommano, portando a una bassa efficienza operativa complessiva e all'inevitabile chiusura.

Il nostro fast food al piano inferiore, "Jiawei Yuan Delicacies", è quello che prospera di più in termini di salute. Dalle mie attente osservazioni, il suo flusso di lavoro e la sua disposizione hanno preso in prestito la catena di fast food taiwanese "Blue and White", adottando prezzi standardizzati per alcuni piatti utilizzando un metodo di pesatura unificato, mentre altri utilizzano prezzi modulari. La loro efficienza è notevolmente elevata. Hanno anche implementato strategie come l'offerta di carte pasto prepagate con buoni bonus e uno sconto del 10% dopo le 12:30, migliorando ulteriormente l'efficienza finanziaria e attirando il traffico pedonale, sfruttando al massimo lo spazio. Tra le decine di fast food presenti, il proprietario di "Jiawei Yuan Delicacies" è quello che realizza i maggiori profitti! Ho sottolineato ai miei colleghi che quando si affrontano attività commerciali e aziendali, dobbiamo considerare l'efficienza.

Il fast-food "Jiawei Yuan Delicacies" al piano di sotto

Ampliando questo aspetto, per qualsiasi individuo o grande economia, il miglioramento dell’efficienza può ridurre i costi, mitigare i rischi e aumentare i rendimenti, cosa che non può essere ignorata. Come tutti sappiamo, la Cina ha una popolazione di oltre 1.4 miliardi di abitanti, la stragrande maggioranza dei quali riceve un’istruzione secondaria formale. Quasi tutti gli uomini e oltre il 70% delle donne lavorano, mentre gli anziani in pensione contribuiscono ancora a casa, rappresentando il nostro dividendo demografico. Negli Stati Uniti, con una popolazione di circa 330 milioni di abitanti, la maggior parte delle famiglie con donne che si prendono cura di due o tre figli non partecipano alla forza lavoro, e gli anziani in pensione non sono impegnati nel lavoro. Tuttavia, il PIL della Cina rappresenta solo circa i due terzi di quello degli Stati Uniti. Cosa causa un divario così significativo tra noi? È la disparità nell’efficienza pro capite tra Cina e Stati Uniti. Anche se escludiamo fattori come il predominio del dollaro statunitense, la superiorità tecnologica e la parità del potere d’acquisto, il divario di efficienza tra Cina e Stati Uniti rimane sostanziale.

Guardando ai nostri vicini dell’Asia orientale come la Corea del Sud e il Giappone, che hanno dati demografici simili ai nostri, entrambi i paesi lavorano per lunghe ore e sperimentano la cultura “996”. La Corea del Sud, con una popolazione di circa 45-50 milioni di abitanti, si concentra sul rafforzamento dell’istruzione individuale, facendo anche straordinari per concentrare gli sforzi su uno o due settori, con conseguente forte competitività. Il Giappone, con una popolazione di oltre 130 milioni di abitanti, una volta classificato tra le prime tre economie del mondo, ha naturalmente un'efficienza molto elevata, sia a livello individuale che nazionale. L’efficienza individuale include istruzione, competenza e dedizione, mentre l’efficienza nazionale include produttività tecnologica e governance sociale. Quando entrambi gli aspetti dell’efficienza vengono migliorati, la competitività complessiva di un paese o di una regione aumenta.

Vantaggi dello spostamento dei commercianti di Huaqiangbei verso alternative nazionali

Prodotti a transistor ad effetto di campo a semiconduttore Slkor

Introduzione alla canzone Shiqiang

Il signor Song Shiqiang, fondatore dell'azienda di semiconduttori Slkor (www.slkoric.com) con sede a Shenzhen e dell'azienda di elettronica Kinghelm (www.kinghelm.net), è direttore generale di entrambe le aziende high-tech. È anche membro del gruppo di esperti della Società cinese di elettronica, esperto di ricerca sul distretto commerciale di Huaqiangbei a Shenzhen e editorialista specializzato in divulgazione scientifica. Grazie alla sua esperienza sul campo, il signor Song possiede una vasta esperienza nella gestione tecnica e nell'operatività aziendale. Unisce i suoi studi di lunga data sulla macroeconomia con la gestione aziendale, guidando Kinghelm e Slkor al rapido sviluppo. Il signor Song Shiqiang, noto anche come Song di Huaqiangbei, è autore di numerosi articoli come "Il codice della ricchezza di Huaqiangbei", "Perché ci sono così tanti miliardari a Huaqiangbei" e "Ricerca sui telefoni cellulari contraffatti a Huaqiangbei". I suoi lavori sono stati ripubblicati da autorevoli testate giornalistiche nazionali e internazionali, tra cui People's Daily, Xinhua News Agency, Global Times, Associated Press, Yahoo News, The Wall Street Journal e Harvard Business Review, con l'obiettivo di migliorare l'ambiente commerciale di Huaqiangbei e promuoverla a livello globale come la "Prima via dell'elettronica cinese". La serie di video "Song Shiqiang Speaks" su piattaforme come YouTube, TikTok e Bilibili ha riscosso un'ampia attenzione, mentre i suoi articoli sono stati ampiamente condivisi sulle principali piattaforme mediatiche.